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八月份宜春大部分蔬菜品种批发均价小幅上扬
2016-08-26 11:02:15    来源:中国江西网
编辑:朱振雄    作者:孙文泉 彭丽
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  中国江西网讯 孙文泉 彭丽报道:从宜春市服务业办获悉,截至8月25日,根据赣西农批市场监测的30个蔬菜品种显示,八月份蔬菜批发均价每公斤3.35元,与上月每公斤3.17元相比,价格平均上涨5.68%,其中有20个品种不同程度上涨,9个品种不同程度下跌,一个品种持平。

  价格涨跌幅度对比

  八月份20个上涨蔬菜品种中,均价涨幅超过10%的品种分别是:黄瓜每公斤2.03元,涨幅56.15%;尖椒每公斤3.45元,涨幅32.69%;苦瓜每公斤2.45元,涨幅30.32%;青椒每公斤2.55元,涨幅25.62%;大白菜每公斤1.88元,涨幅22.88%;圆白菜每公斤1.60元,涨幅20.30%;韭菜每公斤4.75元,涨幅17.28%;蒜头每公斤11.88元,涨幅15.90%;土豆每公斤2.28元,涨幅14.00%;大葱每公斤3.98元,涨幅13.71%;菜花每公斤3.38元,涨幅12.67%;白萝卜每公斤1.65元,涨幅10%。

  八月份9个下跌蔬菜品种中,均价跌幅在2%以上的品种分别是:莲藕每公斤4.38元,跌幅33.94%;南瓜每公斤0.85元,跌幅29.17%;茄子每公斤1.60元,跌幅8.57%;胡萝卜每公斤1.78元,跌幅6.32%;西葫芦每公斤2.10元,跌幅5.83%;冬瓜每公斤0.75元,跌幅3.85%;芹菜每公斤4.33元,跌幅2.07%。油菜均价每公斤3.85元,与上月持平。

  价格涨跌行情分析

  8月份蔬菜价格普遍上涨的主要原因是,前期遭受洪涝灾害,以及8月份的高温蒸烤所至,进入8月份后,长江中下游地区持续高温,本地黄瓜、苦瓜、青椒、豆角等品种秧苗基本枯黄,存活下来的货源不足,上市量明显减少,目前市场上供应的黄瓜、苦瓜、青椒等品种,特别是大白菜、圆白菜、韭菜、菠菜、生菜等叶菜类品种均来自外省蔬菜基地,继续担当市场鲜菜供应的主角。外省蔬菜基地当地收购价呈上涨状况,发货商发货由纸质箱改为泡沫箱包装,必须做覆冰和冷藏处理,同时泡沫箱装载鲜菜的数量比纸质箱的数量更少,成本价格攀升,使批发价上涨明显。

  蒜头价格运行状况

  全国最大的大蒜生产基地属山东金乡,市场供应的蒜头也是来自山东金乡大蒜专业批发市场。从七月份开始,蒜头总体价格一直是上涨趋势,产地批发价七月份每公斤只有10.42元,到八月份,每公斤涨到11.10元,由于价格高抑制了消费,交易量与去年同期相比下降。

  据大蒜批发商反映,蒜头涨价的原因是今年新蒜价格远远高于去年新蒜价格;今年晚熟鲜蒜上市总量减产,当地大户大量收储鲜蒜压库待销;全国消费市场销量下降,内销和出口,以及大蒜加工制品加工量比去年同期下降,造成鲜蒜价格一路上涨。

  价格运行预测

  虽然气象学上目前已立秋,但高温蒸烤天气仍将持续,进入9月份后,受高温天气影响,本地蔬菜品种上市量逐渐减少,供应压力加大,外地蔬菜将会增加进货量,加上大专院校开学后,蔬菜销量相应会增加,预计后期叶菜部分品种价格应该有小幅上涨的可能。

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