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溯源头 重监管 全方位
铜鼓切实保障群众“舌尖上的安全”
2016-11-23 10:16:43    来源:中国江西网
编辑:朱振雄    作者:杨煌
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  中国江西网讯 杨煌报道:近年来,铜鼓县全力推进有机农业产业进程,全面加强农产品质量监管,严把从农田到餐桌的每一道防线,让群众吃得更放心、吃得更健康,切实保障群众“舌尖上的安全”。

  该县重点扶持发展有机农业专业合作社,指导茶叶、竹笋、水稻、魔芋、蔬菜五大有机农产品基地建设;鼓励企业积极开展有机农产品开发和产品认证,创建“铜鼓有机”品牌;完善有机农业检测体系、执法体系、监管体系,实行严格的农业投入品使用管理制度,健全从农田到餐桌的农产品质量安全过程监管体系,建立全程可追溯、互联共享的信息平台,加强质量监测和应急处置能力建设,提高食品安全监管能力;加大对有机农产品的推介力度,鼓励企业创新销售模式,实行农超对接、电子商务等销售模式,提升铜鼓有机农产品市场美誉度,提高市场占有率。

  该县依托主导产业和优势资源,全程跟踪服务国家、省、市级龙头企业的项目落地,重点加大了对华裕、荣通、奔步科技、金源等企业的扶持力度,培育年销售过亿元的龙头企业5家以上,引导和鼓励继续推进以华裕公司为龙头的绿色蛋鸡养殖业,做好华裕公司上市前期协调服务工作,形成一条含饲料加工、种蛋鸡养殖、有机肥加工的完整产业链条;按照“做强核心区、提升示范区、扩大辐射区”的要求,建设现代农业示范园,实现农业种养、农产品精深加工、商贸物流、综合服务四区配套,力促绿色生态农业、设施农业、智慧农业、休闲观光农业四型农业各显特色;加快培育经营性服务组织,规范发展家庭农场、专业大户、农民合作社、生态农庄等新型农业经营主体,提升发展质量,扶持发展卢家山庄、温泉人家等9家上档次的生态农庄;把生态休闲农业与推进农业产业结构调整、新农村建设、农村生态保护、乡村旅游等有机结合起来,全力建成省级休闲农业示范县。

  该县对县城区域范围内销售的蔬菜、猪肉等农产品实行市场准入制度,经县级以上农业行政主管部门认定的无公害农产品生产基地生产的,获国家认证的绿色、有机农产品可优先进入市场;外地农产品首次进入市场时,必须到本地相关农业行政主管部门备案,备案资料必须包括省级以上农业行政主管部门颁发的无公害农产品生产基地认定证书、无公害农产品认证证书、备案登记表、农产品质量安全承诺声明等;完善标准体系,充分利用农业标准化这一载体,推广高效低毒低残留农药、兽药和无污染添加剂及使用技术,规范种植、养殖行为;加快无公害、绿色食品、有机食品生产基地推广论坛和标准化生产综合示范区的建设,逐步扩大标准化示范区和基地的数量和规模,扩大示范区的辐射面和影响力,增强示范带动能力;构建农产品质量安全检验检测体系,建立农产品质量安全检验检测机构,开展农产品生产环节和市场流通等环节质量安全监管工作,认真规划各级农产品质量检测体系的建设;加强检测检验网络的建设,强力推动县检测中心和产地速测点的建设,明确各自分工,形成高效运行、完善配套的监测网络;按“精简、效能、统一”的原则,逐步建立起以市、县级农产品质检机构为中心,县农产品质检站为骨干,以大宗农产品主产区、“菜篮子”产品基地、大中型农产品批发市场质检网点为依托的农产品质检体系,整合和配备好人员、技术和仪器设备等资源,为全面推进农产品质量安全监管工作提供重要的基础保证;完善农产品质量安全信息体系,建立主要农产品质量监督检测信息数据库和农产品质量安全监测、预报和预警系统,全面掌握农产品质量安全信息,对农产品质量安全信息数据和情况进行综合分析预测,适时发布,为农产品生产、加工、经营和消费者提供权威、系统、准确的信息服务,为政府决策提供依据。加大协调力度,督促县食安办各个成员单位履职尽责,加大市场监管力度,从生产到市场到餐桌都实行网络化监管,每月定期抽查农产品质量并及时反馈检测情况,严把从农田到餐桌的每一道防线,对违法违规行为零容忍,下重拳严厉打击和制止各类不法行为。

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