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宜丰一超市出售超量使用食品添加剂食品受查处
2017-02-27 10:13:50    来源:中国江西网
编辑:朱振雄    作者:梁日新 蓝宝星
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  中国江西网讯 梁日新 蓝宝星报道:近日,宜丰县市场和质量监督管理局对县城一超市开展食品安全检查,随机对超市经营的一品脆萝卜条进行抽样送检,经国家法定机构检测,该萝卜条中用于防腐作用的添加剂山梨酸严重超标,判定为不合格食品。

食品中添加山梨酸可以防腐,延长食品保质期,作为添加剂可以用于食品加工生产,但过量使用山梨酸会给消费者健康带来危害和副作用,导致恶心,呕吐,反胃和腹泻等症状,长期摄入山梨酸钾还会造成营养缺乏,使身体难以适当吸收维生素和矿物质等营养素,营养不良与许多严重健康并发症存在联系,这意味着吃太多山梨酸钾会给健康带来隐患。因此国家标准对山梨酸有严格的使用范围和用量限制,禁止超标使用。
宜丰县市场监管部门依法对该超市作出了责令整改、没收和罚款一万元的处罚。
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