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丰城市强力推进食品安全监管示范点建设
2018-11-13 14:31:36    来源:宜春日报
编辑:朱振雄    作者:邓腾
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  本报讯 邓腾报道:为进一步落实食品安全监管主体责任,强化风险防控,提高食品安全保障水平,丰城市强力推进食品安全监管示范点建设,取得初步成效。

  该市出台多个食品安全监管方案和意见,全面启动食品安全监管示范点创建,不断探索监管新思路。去年6月以来,相继出台了《丰城市食品安全重点领域长效管理工作实施意见》《丰城市高风险食品监管综合治理工作方案》《丰城市农村集体聚餐食品安全风险防控工作实施方案》《丰城市食品小作坊小餐饮小食杂小摊贩食品安全专项整治工作方案》(简称“一意见三方案”)。为保障“一意见三方案”落到实处,该市四个街道(镇)启动食品安全监管示范点建设:在孙渡街道试点打造餐饮服务食品安全示范街;在梅林镇试点建立农村集体聚餐食品安全监管体系工作样板;在小港镇试点推进食品安全乡镇综合管理机构治理体系工作样板;在河州街道打造全市“洁厨亮灶”示范样板,对丰城中学原食堂进行升级改造,并于今年9月试点推出整理到位、责任到位、培训到位、执行到位的“四个到位”管理模式。

  通过示范点的建设,丰城市食品安全监管工作得到有效推进。今年1至10月,该市完成食品、农产品抽检433批次,合格率达98.6%,同比增长1%,检查食品小作坊138户,其中整改到位135户,取缔3户。

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