中国江西网宜春频道
集团报刊江西日报 信息日报 江南都市报 新法制报 大江网 新参考文摘 赣商杂志 都市家教 报刊精萃 地市频道南昌 九江 景德镇 赣州 新余 上饶 吉安 抚州 宜春 萍乡 鹰潭
您当前的位置 : 大江网(中国江西网)  >  宜春频道  >  社会万象
宜春市首家赣溯源平台 “互联网+明厨亮灶”餐饮服务单位落户宜阳新区
2021-09-03 11:31:22    来源:大江网
编辑:朱振雄    作者:陈凯 曾志翔
字体:   | 宜春论坛 | 评论(
新闻热线:18779569696
宜春新闻热线:0795 - 3196218  电话(短信)爆料:18779569696   QQ爆料:915524423

  大江网/宜春头条客户端讯 陈凯、记者曾志翔报道:2021年9月1日,宜春市白金汉宫喜宴中心正式上线江西省食品安全溯源平台(赣溯源平台),成为宜春市首家接入赣溯源平台“互联网+明厨亮灶”的餐饮服务单位。

  赣溯源平台又名省级“互联网+食品安全”监管平台,是以互联网、云计算、大数据为技术手段,通过建立1个大数据中心、1个支撑平台、N个业务应用系统,为监管机构、企业、社会公众,提供食品安全监管服务。监管人员和消费者可通过互联网、手机APP、微信小程序等方式登陆赣溯源平台时实查看企业资质、食材来源、后厨环境卫生及食品加工过程等,促使餐饮服务单位后厨硬件设施配套到位、场所环境卫生清洁净化到位,从业人员操守“诚信自律”到位,让广大消费者吃得明白、安全、放心。

  自省、市市场监督管理局部署开展赣溯源平台建设工作以来,宜阳新区市监分局高度重视赣溯源平台建设推进工作,认真按照《江西省餐饮服务单位“互联网+明厨亮灶”建设实施方案》要求,按照低价、快速、优质原则,反复与平台公司及餐饮服务单位磋商,共同商讨制定出最优的可行性建设方案,在保证建设标准的同时,最大限度降低安装成本,尽快上线。

  据悉,该局将继续加大赣溯源平台“互联网+明厨亮灶”宣传引导,努力提高餐饮服务单位的安全意识,增强安装使用“互联网+明厨亮灶”监管系统的积极性,尽快让更多的餐饮服务单位上线平台,同时积极引导广大消费者主动参与食品安全监督,努力形成全社会共同关注餐饮安全的良好氛围。

订江西手机报:电信、联通用户发短信JX到10626655,移动用户发短信JXB到106580009,3元/月
相关新闻
网友留言
点击排行