大江网/大江新闻客户端讯 （通讯员袁思红、熊朦朦）为进一步加强幼儿园食堂食品安全管理，增强食堂从业人员的食品安全意识，提高食堂从业人员的规范操作能力，保障师幼的饮食安全和身体健康，近日，上高县第二幼儿园组织食堂从业人员举行一场食品安全培训。

　　培训期间，相关专业人员结合幼儿园食堂的实际情况，围绕食品安全相关法律法规、食品采购、储存、加工制作、餐具消毒、食品留样等关键环节进行了详细讲解。

　　通过此次培训，该园食堂从业人员对食品安全知识有了更系统、更深刻的了解，进一步增强了该园食堂从业人员的食品安全意识和责任意识。